昨日、アップした『おほほっ』と一緒にお土産にいただいた
「大口屋」さんの 『餡麩三喜羅』(あんぷさんきら)
*お箱に書かれている「三喜羅」の「喜」は本来は「七」が3つの字です)
でもこちらは、実はもう何度となくお目にかかってるものです。
(旦那さんが、お店のお客様からお土産としていただいたものを
お裾分けとして持ち帰ってきてくれる一つなのです)
包装された時点では、気がつかなかったのですが、
包装紙を解いてみると、見覚えあるお箱。
蓋をあけてみたら・・・「あ〜やっぱり」と


この「麩まんじゅう」
表面はすっごくなめらか〜なんです。
でも「モチモチッ」ともしてるんです。
お上品に手でちぎってお口に運ぼうなんて思って
ちぎろうなんてしたら・・・反対に汚い姿になってしまうほど
ビヨヨヨォ〜ンと伸びてしまいます(笑)
だけどお口にいれると「トロッ」としてとろけてしまうほど柔らかいのです。
これは食べていただかないと、伝えられないと思います。
(表現力がない上によけい・・・

)
中の餡もお上品な甘さの「こし餡」が入っています。
塩漬けされた「山帰来」という葉に包まれているんですが、
この香りが、麩にほのかにうつりこんでいて、
この葉もいい味だしてくれています。
形も丸い形で、可愛らしい姿に一役かってる気がします。
(お品のお名前は、この葉からのようですね)
ただ・・・この山帰来の葉っぱの香りは、好き嫌いがでてしまう可能性もあるので・・・
この私のコメントは、参考までにとしておいていただければと思います。
こちらは、見ていただくとおわかりの通り、
体裁もいいですし、お値段もそんなにですので、
目上の方へのちょっとした手土産にも使えるなというお品物だと思いました。
しかし賞味期限が短いので・・・
その辺りは、お気をつけくださいね。
☆ 「大口屋」さん
愛知県江南市布袋町中67
http://www.ooguchiya.co.jp/syouhin/sankira.htm
*名古屋の三越・松坂屋にも入ってるみたいです
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